La ferme Larramendy
Construit en 1968, la ferme Irigoina compte plus de 50 ans d’expériences.
Labélisé AOC Ossau Iraty, les fromages de la ferme basque mettent en avant qualité, authenticité et respect afin de goûter à la tradition et l’excellence basque.
Notre savoir faire
Fromage de brebis
L’Ossau-Iraty répond a un cahier des charges strictes : 240 jours de pâtures sont obligatoires, ogms dans l’alimentation et produits dans les croûtes sont interdits et il doit être affiné au moins quatre mois avant de pouvoir être vendu.
Confiture de cerise noire
Cuisinée au Pays Basque, dans le charmant et réputé petit village d’Itxassou, la confiture de cerises d’Itxassou est fière de ses origines.
Plats préparés
Nos plats préparés sont confectionnés avec soin et avec des produits de grande qualité
Les fromages de la ferme Irigoina ont obtenu le label AOC Ossau Iraty.
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Toutes nos livraisons sont garantis !
Nos produits
La qualité d’une maison fondée en 1968.
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